12.07.2024 13:53
"Родина"

В Перми открылся Музей сладостей с экспонатами XIX века

Текст:  Константин Бахарев
В одном из искусственных холмов на городской эспланаде открылся Музей сладостей. В нем есть экспонаты, в том числе, XIX века - жестяные коробки, весы, конфетные этикетки от лакомств, выпускавшихся еще на легендарной фабрике Судоплатова.
Читать на сайте RODINA-HISTORY.RU
Музей сладостей в Перми - фото

И конечно, здесь можно попробовать конфеты, сделанные уже в наше время по рецептам, разработанным еще в советское время.

Специально для Музея сладостей на пермской кондитерской фабрике, ставшей его организатором, разработана уникальная линейка конфет, которые можно купить только здесь. Это суфле "Птичка Оляпка" трех разновидностей, а также "Радость детства".

В музее есть постоянная экспозиция, это, к примеру, макет фабрики, по которому катается машинка с надписью "Шоколад". Есть жестяные коробки, в которых раньше хранились чай, какао, кофе. Также представлены подлинные старинные формы для печатных пряников.

Временная экспозиция будет обновляться. Сейчас это выставка от пчеловодов. В стеклянном ящике ползают пчелы и пытаются вылететь на свободу, но за ними присматривают. Тут же расположились кофейня и магазин с широчайшим ассортиментом различных лакомств.

Опубликован рецепт мясо-ячменного шоколада XIX века

В Музее сладостей планируют проходить мастер-классы, а экскурсии будут сопровождаться дегустациями, во время которых можно отведать пряников, леденцов, фирменный горячий шоколад, грильяж и конфеты, сделанные по стандартам Советского Союза.

Новости Образ жизни Пермь