По данным очевидцев, Зубков заехал на электромобиле с мясом в так называемую "саванну" для кормления львов. В этот момент один из хищников внезапно напал на него и схватил за шею. Удар оказался настолько серьёзным, что у Зубкова были прокушены горло, получены тяжёлые травмы головы и шеи, а также повреждено лёгкое. Сообщатся, что Зубков потерял много крови, но сумел самостоятельно покинуть "саванну".
Сотрудники парка самостоятельно погрузили пострадавшего в электромобиль и отвезли в ближайшую больницу. Олег Зубков был госпитализирован в Белогорскую центральную районную больницу, где врачи приняли решение оперировать его на месте из-за тяжёлого состояния. Позже планируется его перевод в Республиканскую клиническую больницу имени Семашко в Симферополе. Сейчас за его жизнь борются врачи, он находится в реанимации, состояние оценивается как тяжёлое.
В 2015 году корреспондент "Родины" Сергей Емельянов провел день с директором "Тайгана". Тогда Зубков рассказывал о своей методике работы с хищниками: "У меня все основано на любви к животным. Но я, разумеется, перед каждым сезоном тестирую их на предсказуемость. Те, кто не проходит тест, остаются жить в клетках".
Полностью интервью с Олегом Зубковым читайте на сайте "Родины":