Опубликована "ядовитая" речь Микояна о кирпичном чае

"Заседание, проходившее в 1945-м году, оценивало, в том числе, состояние чайной промышленности СССР к концу войны, - сообщили в архиве. - По сообщению руководителя Главчая Панцхавы, советские чайные плантации за годы войны почти не снизили объем сбора чая. Однако из-за отсутствия удобрений и неквалифицированной рабочей силы качество чая резко ухудшилось".

Панцхава в своем выступлении подчеркивал, что за годы Сталинских пятилеток чайная промышленность в СССР бурно развивалась. Под чайные плантации было отведено 55 тысяч га, причем 52 тысячи из них находились на территории Грузинской ССР, остальные - в Азербайджанской ССР и Краснодарском крае.

Колхозы обрабатывали 75 процентов чайных плантаций, совхозы - оставшиеся 25 процентов. Валовой сбор чайного листа и урожайность всего за несколько лет до войны выросли в 3-4 раза. Достигли этого результата за счет активного внесения в почву минеральных удобрений.

Но с началом Великой Отечественной войны ситуация резко изменилась. С 1941 года поставка минеральных удобрений на чайные плантации была прекращена. Соответственно, стала снижаться урожайность, но поставленные государством планы при этом не снижались.

Колхозы и совхозы оказались в непростой ситуации. Добиваться выполнения планов они стали за счет снижения качества урожая. Вместо вторых сортов собирали третьи сорта. "На самом деле это - не третьи сорта, а грубый лист, который мог давать крошку", - признался Панцхава.

"В итоге на складах за годы войны скопились тысячи тонн чайной крошки, годной лишь для изготовления кирпичного чая, - сообщает Госархив РФ. - Микоян резко возмущается ситуацией. И ядовито спрашивает представителей чайной промышленности о том, кто из них пьет кирпичный чай".

"Как это получилось? Я не представлял себе, что у нас такой провал, - такие слова Микояна были зафиксированы стенограммой заседания. - Боюсь, что вы увлеклись тоннами, килограммами, а ассортимент упустили из виду. Кто же пьет кирпичный чай? Определенно незначительное количество людей. Если бы я знал, что вы крошку производите! Ведь чай нужен, а не крошка! Зачем нам крошка?".

Вывод Микояна звучал как приговор: вину он возложил на плохое руководство. А чайный куст защитил: "он дал все, что мог дать, а люди могут больше дать".

По словам Микояна, представители чайной промышленности хотели "перевоспитать москвичей, чтобы они как узбеки пили этот чай". Кроме того, он выразил недоумение и досаду из-за прекращения выпуска чая "Букет Грузии", которым прежде угощали иностранцев.