издается с 1879Купить журнал

125-летний пряник представили в Москве

30 сентября 2024

В Историческом музее воссоздали пряник, который был изготовлен в 1899 году, к 100-летию со дня рождения Пушкина. Его фото хранилось в собрании отдела изобразительных материалов.

Знаменитый "пушкинский пряник" испекли по русским традициям.

shop.shm.ru

Знаменитый "пушкинский пряник" испекли по русским традициям.

Как рассказали в телеграм-канале ГИМ, спустя 125 лет по заказу музея мастер-резчик Никита Заварзин вырезал пряничную доску по сохранившейся фотографии.

Прянишница Елена Леонова испекла знаменитый "пушкинский пряник" по русским традициям. В числе ингредиентов, которые она использовала, - мед, разнотравье, ржаная мука тонкого помола, подсолнечное масло, желток, специи, цедра апельсина, мускатный орех и корица.

Мастер-резчик Никита Заварзин вырезал пряничную доску по сохранившейся фотографии. Фото: t.me/PRoMusey

Вкусный сувенир с надписями "1799 - 1899, Пушкин А.С., юбилейный" доступен в музейных магазинах.

Читайте нас в Telegram

Новости о прошлом и репортажи о настоящем

подписаться