2000-летнее ноу-хау разглядели в бочонке из могилы

Эти экспонаты хранятся в Эрмитаже. А названия "нёбо", "ведерко", а также бочонок и керамический сосуд свидетельствуют о его главном предназначении. "Нёбо" было основой для интерпретации комплекса, "вёдерко" использовали для сбора готового продукта перегонки, в бочонке мог храниться продукт перегонки, а глиняный сосуд - часть перегонного аппарата.

Однако этот аппарат использовали не только для изготовления спиртных напитков, но и применяли в быту. По словам Владимира Немых, с помощью таких перегонных аппаратов действительно получали крепкий спиртной напиток из молочного сырья - так называемую молочную водку, известную как "арога" или "арха".

Однако этот дистиллят первоначально считался побочным продуктом: перегоняя ферментированное молоко и разделяя его на фракции, люди с древних времен могли извлекать такие основные продукты, как молочную сыворотку, кумыс или катык.

Чтобы подробнее изучить обнаруженные предметы, сделали их точные цифровые копии. И тогда поняли, что они являются частью единого целого - перегонного аппарата. Конструктивно все предметы соответствуют друг другу, правда за исключением различий в размере.

Это объяснили тем, что часть из них изначально являлась функциональными элементами аппарата, но со временем утратила практическое назначение, тогда как другие сделали маленькими и они уже носили символический характер.

Владимир Немых участвовал в экспедиции в Хакасии, где специалисты "Артефакта" и Государственного Эрмитажа исследовали грунтовый могильник Оглахты. Погребения там относятся к таштыкской археологической культуре Саяно-Алтая раннего железного века - II-IV века нашей эры. В одном из погребений и нашли разнообразный комплекс предметов, который явился перегонным аппаратом.