"Заедает она пряником печатным..." История русских пряников: от "медового хлеба" IX века до 3D-печатиПервые пряники, рецепт которых у нам привезли варяги в IX веке, на Руси назывались "медовым хлебом". Это была смесь ржаной муки с медом и ягодным соком. Позже в "медовый хлеб" стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII-XIII веках с появлением различных заморских "сухих духов" пряник окончательно приобрел вид хорошо известной нам сладостиКухня Родинытрадициипряники
