Как в СССР появился "Макдоналдс"СШАРоссияСССРжурнал РодинаXXI векХХ векрестораныКухня Родины1990-ерусская кухняфаст-фуд31 января1990 годисторический календарь
Прейскурант открытого в 1944 году в Польше советского ресторана поразил ценамиВеликая Отечественная войнаПольша1944 годрестораны
Три петербургских ресторана, навсегда вошедших в историю русской литературыресторанылитератураЛитературный салонСанкт-Петербург
Кухня "Родины" возвращает рецепт знаменитой котлеты из ресторана "Метрополь""Метрополь", название ресторанов в мегаполисах, переводится с греческого как "главный в городе". А у петербургского в этом году двойной юбилей: 110 лет назад он открылся как ресторан "Первого Санкт-Петербургского товарищества официантов и поваров", а через 20 лет сменил вывеску на "Метрополь"Санкт-ПетербургрестораныКухня Родинырецептырусская кухняистория повседневности
Чем петербургский ресторан Жан-Пьера Кюба покорил российских гурмановВ этом году 135-летний юбилей празднует самый известный петербургский ресторан французской кухни. Располагался он на втором этаже дома № 16 на Большой Морской улице и назывался просто - "Кафе де Пари". Но в историю заведение вошло под именем своего владельца - легендарного шеф-повара Жана-Пьера КюбарестораныКухня РодинырецептыНиколай IIАлександр IIповарАлександр III
180 лет назад в России открылось первое кафеВ апреле 1840 года швейцарский кондитер из Давоса Доминик Риц-а-Порта ходатайствовал о дозволении учредить новый вид трактирного заведения - кафе-ресторан. В мае следующего года Сенат ходатайство удовлетворил. И так 180 лет назад на Невском открылось первое в России кафеисториярестораныКухня Родинырецептырусская кухнякафе
Создатель русской чайной "Нитка" о том, как сделать новую традицию, вдохновляясь историей РоссииАндрей Колбасинов рассказал "Родине" о своей чайной - едва ли не единственном месте в Москве, где можно пить вкусный чай по-русскиРоссияСССРМоскважурнал Родинаисториябизнесрестораныкафеподдержка малого бизнеса
Почему в начале ХХ века петербуржцы валом валили в дорогие закусочные25 января, Татьянин день, праздник студенчества. Веселые и шумные компании бродят по Петербургу в поисках уютного пристанища. И чаще всего оседают в "Квисисане". Есть за что!XX векрестораныКухня Родиныторговлярецепты1900-ые