издается с 1879Купить журнал

#сыры

Раскрыты секреты старейшей книги о сыре

"Гудбай, Америка!" Беседа с сыроваром-американцем о России, где он живет и работает
Американец Джей Клоуз, который живет и варит сыр в Подмосковье, рассказал, почему чувствует себя в России свободным
Фермер Елена Курапова: Мы сыронутые!
Елена Курапова родилась и много лет прожила в Барнауле, окончила вуз, строила карьеру, не без успеха занималась бизнесом, а потом променяла вполне комфортный городской быт на фермерскую долю. Живет теперь с мужем Сергеем и двумя дочерьми в предгорьях Алтая в селе Ая

Плавленый, прославленный - за что в столице воздвигли памятник сырку "Дружба"

Зачем знаменитый фермер-сыровар Юрий Карамзин из Испании переехал в село Лох
Его прилично помотало по жизни, но по-настоящему он нашел себя именно в Лохе - селе Новобурасского района Саратовской области, куда перебрался в конце нулевых годов. С тех пор земляки-лохи величают Юрия Александровича исключительно Испанцем или Дон Кихотом. Почему так? Читайте в "Родине"

Беседа с правнуком раскулаченного крестьянина, рискнувшим хозяйствовать по-новому
Известный сыровар Олег Сирота рассказал "Родине" как искал клад в огороде Германа Стерлигова, на какие средства начинал свой бизнес, а также о санкциях и уроне, который нанесла ему коза Меркель. И о пальмовом масле, конечно, тоже

Домашний архив

Дискуссии

Домашний архив

Дискуссии

Домашний архив

Дискуссии

Домашний архив

Дискуссии

Родная речь

Родная речь

Родная речь

Родная речь

#сыры - Родина